+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Овощеводство, сад и теплицы (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=19)
+--- Forum: Овощи открытого грунта (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=20)
+--- Thread: Кабачки кустовые для открытого грунта и переработки на икру (/showthread.php?tid=121608)
Кабачки кустовые для открытого грунта и переработки на икру - ivan_petrov - 05-11-2026
Приветствую всех! Планирую в этом сезоне засадить пару гектаров кабачками под переработку на икру. Главное требование — плотная структура плодов и чтобы кожица не грубела быстро, ну и устойчивость к вирусам мозаики критична для открытого грунта. Смотрю на современные светло-зеленые гибриды со сроком около 43-44 дней. Кто что сажал из этой группы в последнее время? Как они себя показывают по урожайности и устойчивости к болезням в поле?
Re: Кабачки кустовые для открытого грунта и переработки на икру - Roman_D. - 05-11-2026
Мы в прошлом году пробовали похожий гибрид кустового типа. По срокам созревания как раз в районе 45 дней уложились. Для икры самое то, мякоть плотная.
Re: Кабачки кустовые для открытого грунта и переработки на икру - Евгений - 05-13-2026
А як у них з кущами? Бо якщо сильно розростаються, то збирати важко. Хочеться компактні з короткими міжвузлями, щоб жіночих квіток було багато.
Re: Кабачки кустовые для открытого грунта и переработки на икру - Зерновик - 05-13-2026
Ольга_Днепр, сейчас большинство современных семян кабачка идут именно компактными кустами. Но полив нужен регулярный, иначе потенциал урожайности не раскроется.
Re: Кабачки кустовые для открытого грунта и переработки на икру - Ольга - 05-15-2026
ivan_petrov Написал:устойчивость к вирусам мозаики критичнаДля открытого грунта вирусы ZYMV и WMV — это реальная беда. Ищите гибриды с заявленной генетической устойчивостью, обычные сорта выгорают за пару недель.
Re: Кабачки кустовые для открытого грунта и переработки на икру - palamarchuk - 05-17-2026
У нас на Херсонщині схожий тип кабачка показував дуже тривалий період збору. Головне — вчасно знімати зеленці, поки они циліндричні і ніжні.
Re: Кабачки кустовые для открытого грунта и переработки на икру - petro_63 - 05-19-2026
А для переработки плотная структура действительно важна. Если пустоты внутри или семена быстро твердеют, то технологи на заводе сразу забракуют партию.
Re: Кабачки кустовые для открытого грунта и переработки на икру - oleg_v - 05-20-2026
Слышал, что есть варианты с незатвердевающей кожицей. Для икры это идеальный вариант, меньше отходов при очистке.
Re: Кабачки кустовые для открытого грунта и переработки на икру - marketolog - 05-21-2026
Мы под плёнку ранней весной высаживали похожие семена кустовых кабачков. Вкус отличный, нежные, и в открытом грунте они потом тоже хорошо до осени плодили.
Re: Кабачки кустовые для открытого грунта и переработки на икру - ivan_petrov - 05-24-2026
Спасибо за отзывы! Коллеги, буду пробовать светло-зеленые кустовые гибриды с устойчивостью к мучнистой росе и мозаикам. Надеюсь на хороший урожай.