+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Полевые культуры (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Forum: Нишевые культуры (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=18)
+--- Thread: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) на даче (/showthread.php?tid=121603)
Pages:
1
2
Выращивание зимнего гриба (фламмулины) на даче - kolya_82 - 05-02-2026
Привет всем! Хочу попробовать вырастить зимний гриб на даче. Слышал, что фламмулина отлично плодоносит даже в холодную погоду, прямо во время оттепелей. У кого-то есть опыт с этой культурой? На каких субстратах её лучше поднимать в наших условиях — на опилках лиственных или лучше на пнях? Хотелось бы получить свежие грибочки под зиму.
Re: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) на даче - Дмитрий Орлов - 05-04-2026
Привет! Пробовал выращивать похожий гибрид на дубовых пнях. Растет хорошо, но влажность нужна постоянная. Если пересохнет, то урожая не жди.
Re: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) на даче - ivan_petrov - 05-05-2026
А почему именно опилки? На соломе озимой пшеницы такой тип грибов тоже неплохо идет, только стерилизовать субстрат надо тщательно, а то плесень забьет.
Re: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) на даче - kolya_82 - 05-06-2026
Стерилизовать дома сложновато. А если просто кипятком запарить соломенную сечку? Будет толк для дикого или покупного мицелия из этой группы?
Re: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) на даче - tractorist - 05-07-2026
Запаривание сработает, если чистая культура. Но вообще фламмулину лучше на древесине растить. Она же дереворазрушитель по своей сути.
Re: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) на даче - viktor_n - 05-08-2026
Коллеги, а как у нее со вкусом? В магазинах иногда продают импортный аналог под названием иноки, они там длинные и белые. А домашние такие же?
Re: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) на даче - kolya_82 - 05-09-2026
Магазинные растят в темноте и в бутылках, поэтому они вытягиваются и бледнеют. На свету они нормальные, медово-коричневые вырастают.
Re: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) на даче - andrii.b - 05-10-2026
В магазинах они по аналогам идут как культивируемые. Но домашний зимний гриб гораздо ароматнее получается, хотя ножка жестковата.
Re: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) на даче - Roman_D. - 05-12-2026
Да, ножка у диких волокнистая. Зато шляпка нежная. Я вот присматриваюсь к мицелию, нашел Энокитаке на сайте, думаю взять на пробу. Кто-то заказывал сухой мицелий этой разновидности?
Re: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) на даче - Дмитрий Орлов - 05-14-2026
Сухой мицелий штука капризная. Надо смотреть, на каком носителе сделан. Если на просе или опилках, то стартует быстрее. Чи вы про зерновой?