Agronom.Club
Двурядный пивоваренный ячмень для Полесья - что выбрать - Printable Version

+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Семена и селекция (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=43)
+--- Forum: Выбор сортов и гибридов (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=44)
+--- Thread: Двурядный пивоваренный ячмень для Полесья - что выбрать (/showthread.php?tid=121068)

Pages: 1 2


Двурядный пивоваренный ячмень для Полесья - что выбрать - Oleh_Mel - 05-01-2026

Привет всем! Планирую подбор сортов двухрядного ячменя на следующий сезон под пивоваренные цели. Интересуют варианты для Лесостепи и Полесья, чтобы колос был не слишком плотным и зерно крупное, массой 1000 хотя бы под 48-50 грамм. Кто что думает про старые проверенные сорта типа Бадьорий или подобные субмедикум типы? Стоит ли на них ориентироваться в современных условиях?


Re: Двурядный пивоваренный ячмень для Полесья - что выбрать - Bogdan K. - 05-04-2026

Ну, старая классика конца 90-х все еще держит марку. Пивоваренный ячмень — штука капризная, но двухрядные сорта обычно дают хороший крупный налив.


Re: Двурядный пивоваренный ячмень для Полесья - что выбрать - Владимир - 05-06-2026

Для Полесья я бы смотрел на устойчивость к полеганию. Если высота стебля под 80 см, то при хороших дождях может и лечь, особенно если азотом перекормить.


Re: Двурядный пивоваренный ячмень для Полесья - что выбрать - oleg_v - 05-07-2026

У субмедикум группы ости обычно длинные, зазубренные вверху. При уборке иногда тяжело идут, но если комбайн нормально настроен, то проблем нет.


Re: Двурядный пивоваренный ячмень для Полесья - что выбрать - kovalyk - 05-09-2026

А почему именно пивоваренный? По пивоваренным сейчас требования очень жесткие по белку. Если не пройдете по стандартам, сдадите как фураж по минималке.


Re: Двурядный пивоваренный ячмень для Полесья - что выбрать - Oleh_Mel - 05-10-2026

Коллеги, так пивовары за него нормальную цену дают, если качество поймать. Поэтому и ищу сорт с хорошей крупностью зерна, чтоб масса 1000 побольше была.


Re: Двурядный пивоваренный ячмень для Полесья - что выбрать - oleg_v - 05-10-2026

Из этой группы сортов двухрядный Бадьорий неплох по засухоустойчивости. У него восковой налет на колосе сильный, это спасает от испарения в сухие периоды.


Re: Двурядный пивоваренный ячмень для Полесья - что выбрать - dmitry_85 - 05-12-2026

Oleh_Mel Написал:масса 1000 побольше была
Тут еще от зоны зависит. В Лесостепи налив обычно лучше идет, влаги хватает. А вот южнее я бы такой тип не сеял.


Re: Двурядный пивоваренный ячмень для Полесья - что выбрать - petro-fermer - 05-15-2026

На Полесье влаги хватает, но почвы кислые бывают. Как этот класс ячменя реагирует на повышенную кислотность? Кто-то известковал под него?


Re: Двурядный пивоваренный ячмень для Полесья - что выбрать - dmitry_85 - 05-17-2026

Под пивоваренный известковать обязательно надо, если pH ниже 5.5. Иначе зерно мелкое будет и белок подскочит, никакие гены не спасут.