+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Полевые культуры (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Forum: Картофель (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=17)
+--- Thread: Кто сажал немецкие салатные сорта картошки типа Бернины? (/showthread.php?tid=120803)
Кто сажал немецкие салатные сорта картошки типа Бернины? - oleg_v - 05-01-2026
Приветствую всех. В этом сезоне хочу попробовать посадить какой-нибудь среднеспелый столовый сорт из немецкой селекции. В приоритете тип A/B, чтобы клубни были плотными, не разваривались в салатах и супах. Наткнулся в каталоге на описание сорта Бернина — пишут, что форма удлиненная, кожура желтая, а мякоть темная. Кто-то пробовал выращивать подобные немецкие сорта в умеренной зоне? Как они к парше и фитофторе относятся? Стоит ли вообще смотреть в эту сторону или лучше взять проверенные голландские гибриды?
Re: Кто сажал немецкие салатные сорта картошки типа Бернины? - Гамов Иван - 05-01-2026
Немецкая селекция вообще неплохая. Сажал похожий гибрид в позапрошлом году, по структуре мякоти они действительно классные для жарки и салатов. Но учтите, что они очень требовательны к поливу в период бутонизации, иначе клубни будут мелкими.
Re: Кто сажал немецкие салатные сорта картошки типа Бернины? - ceneroger - 05-02-2026
Согласна с коллегами. У меня рос картофель из этой группы, фитофтора его цепляет не сильнее остальных, если профилактику делать. Главное — семена брать качественные, а не абы что со строительного рынка.
Re: Кто сажал немецкие салатные сорта картошки типа Бернины? - Олег_71 - 05-04-2026
А як на мене, голландці все ж таки надійніші будуть для нашого клімату. Хоча плотна жовта м'якоть — це великий плюс для супів. Маю досвід з аналогами, смак дійсно чудовий, але врожайність сильно гуляє від погоди.
Re: Кто сажал немецкие салатные сорта картошки типа Бернины? - Bogdan_K. - 05-06-2026
Олег_71 Написал:смак дійсно чудовий, але врожайність сильно гуляє від погодиДа ладно вам, у меня подобные среднеспелые сорта дают стабильный урожай. Просто надо вовремя подкапывать, недели через две после цветения уже можно крупные клубни выбирать.
Re: Кто сажал немецкие салатные сорта картошки типа Бернины? - Михаил - 05-07-2026
Для плотной текстуры еще важен процент крахмала. Если там около 13-14%, то развариваться точно не будет. Сама присматриваюсь к Бернина на следующий год, привлекает, что форма клубней ровная, чистить удобно.
Re: Кто сажал немецкие салатные сорта картошки типа Бернины? - Bogdan_K. - 05-07-2026
Если земля тяжелая, то удлиненные клубни могут корявыми вырастать, имейте в виду. Для таких сортов идеальна легкая супесчаная почва, тогда они раскрывают весь потенциал по товарному виду.