+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Овощеводство, сад и теплицы (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=19)
+--- Forum: Питомники и посадочный материал (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=25)
+--- Thread: Сорта института Таирова для сухого красного (/showthread.php?tid=120647)
Сорта института Таирова для сухого красного - Хуторок - 05-10-2026
Приветствую коллег. Планирую заложить небольшой виноградник под технические нужды, присматриваюсь к селекции Таирова. Интересуют их ранне-средние черные сорта, в частности этот тип винограда вроде Одесского жемчуга. Слышал, что у него хорошая урожайность и грозди крупные. Как этот класс ведет себя по зимостойкости в наших степных условиях? Действительно ли держит до -25 без укрытия?
Re: Сорта института Таирова для сухого красного - Дмитрий Орлов - 05-11-2026
Насчет зимних температур — тут бабка надвое гадала. В суровые бесснежные зимы такой тип технических сортов подмерзает прилично, если на шпалере оставить. Лучше все же снимать и хотя бы слегка присыпать, целее будет.
Re: Сорта института Таирова для сухого красного - Павел - 05-12-2026
С зимостойкостью согласен, рискованно. Зато у этой группы отличный вегетационный период — где-то 130-150 дней, вызревает стабильно. И грозди действительно крупные для технических.
Re: Сорта института Таирова для сухого красного - Олег Степанов - 05-13-2026
А как у них с опылением? Слышал, что у подобных таировских гибридов цветки бывают женского типа, нужно обязательно подсаживать кого-то рядом для перекрестного опыления, иначе грозди будут полупустые.
Re: Сорта института Таирова для сухого красного - Хуторок - 05-15-2026
Олег Степанов Написал:цветки бывают женского типаДа, там вроде обоеполые встречаются, но подстраховаться опылителями не помешает. Я планирую рядом пару рядов других ранних сортов пустить, так что с этим проблем быть не должно.
Re: Сорта института Таирова для сухого красного - bogdanchuk - 05-16-2026
Така група сортів показує гарні результати по врожайності. Головне — не перевантажувати кущі, бо сильнорослі форми схильні жирувати, якщо весною не зробити правильну обрізку побегів.
Re: Сорта института Таирова для сухого красного - mykola68 - 05-17-2026
А вино из них пробовал кто-то делать? Для домашнего виноделия этот сорт винограда подходит или лучше поискать что-то более классическое вроде Каберне?
Re: Сорта института Таирова для сухого красного - Павел - 05-17-2026
Для сухого красного вполне рабочий вариант, таировская селекция под это и заточена. Такого типа виноград дает неплохой насыщенный цвет и гармоничный вкус, если вовремя собрать.