+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Полевые культуры (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Forum: Нишевые культуры (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=18)
+--- Thread: Картофель с цветной мякотью: стоит ли сажать (/showthread.php?tid=120622)
Картофель с цветной мякотью: стоит ли сажать - sasha_71 - 05-06-2026
Привет всем! Задумался над посадкой картофеля с красной мякотью. Наткнулся в сети на описание сорта Хортиця от Института картофелеводства. Слышал, что там антиоксидантов куча и цвет сохраняется при варке. Но это среднепоздний сорт, зреет до 120 дней. Кто пробовал выращивать подобный тип картопли в засушливых регионах? Как у нее с урожайностью на песчаных почвах?
Re: Картофель с цветной мякотью: стоит ли сажать - misha_1979 - 05-08-2026
Сажал похожий гибрид пару лет назад. Мякоть реально красная, в салатах смотрится необычно. Но учтите, что на песке без полива крупной она не вырастет, будет много мелких бульб.
Re: Картофель с цветной мякотью: стоит ли сажать - Светлана - 05-08-2026
Цветная картошка — это больше для экзотики. У нас из этой группы сортов фиолетовый рос. На вкус обычный картофель, только крахмала по ощущениям больше. Для пюре не очень подходит.
Re: Картофель с цветной мякотью: стоит ли сажать - Юрий - 05-09-2026
У меня знакомый выращивал сорт Хортиця на глинистой почве. Коллеги, фитофторы почти не было, и засуху перенесла нормально. Но созревания пришлось ждать реально долго, почти до конца сентября.
Re: Картофель с цветной мякотью: стоит ли сажать - sasha_71 - 05-12-2026
Юрий Написал:Но созревания пришлось ждать реально долгоВот и я переживаю за сроки. У нас в сентябре уже заморозки могут быть на грунте. Коллеги, лучше ранние аналоги поискать.
Re: Картофель с цветной мякотью: стоит ли сажать - marketolog - 05-14-2026
Для варки и жарки такой тип очень файно подходит. Она не разваливается, держит форму. Но если вам мешок на зиму засыпать в погреб, то лучше классические сорта брать, надежнее.
Re: Картофель с цветной мякотью: стоит ли сажать - mizolda - 05-16-2026
Согласен. Цветные сорта капризнее обычных. Но попробовать пару рядков ради интереса точно стоит, чисто детей удивить красным пюре.