Agronom.Club
Фиолетовый картофель украинской селекции - Printable Version

+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Полевые культуры (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Forum: Картофель (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=17)
+--- Thread: Фиолетовый картофель украинской селекции (/showthread.php?tid=120575)



Фиолетовый картофель украинской селекции - Светлана - 05-08-2026

Привет всем картофелеводам! Заинтересовал меня один сорт из украинской селекции, у которого фиолетовая кожура и желтая мякоть, вроде даже с малиновыми прожилками. Слышал, что он среднеспелый и засухоустойчивый, хорошо переносит фитофтору. Кто-то пробовал выращивать подобные фиолетовые сорта нашей селекции? Как они себя показывают в Лесостепи в сухие годы?


Re: Фиолетовый картофель украинской селекции - Дмитрий_Орлов - 05-11-2026

Сажал похожий гибрид пару лет назад, тоже фиолетовый. Кожура темная, а внутри желтая. Сорт неплохой, фитофторой почти не болел, но к засухе они все чувствительны, поливать надо.


Re: Фиолетовый картофель украинской селекции - Огурчик - 05-13-2026

Чи не про сорт Мистерия идет речь? У него как раз фиолетово-малиновая кожура и глазки мелкие. Тоже присматриваюсь к этой группе, пишут про высокую устойчивость к раку и нематоде.


Re: Фиолетовый картофель украинской селекции - Leonid_Frolow - 05-16-2026

Слышал, что у такого типа картофеля вкус очень специфический, чуть ли не сладковатый. Действительно ли они подходят для обычной варки и жарки, или это только для экзотики салат делать?


Re: Фиолетовый картофель украинской селекции - Алла2015 - 05-18-2026

Leonid_Frolow Написал:действительно ли они подходят для обычной варки и жарки
По аналогам скажу: кулинарный тип B вполне универсален. Умеренно разваривается, и на пюре пойдет, и пожарить можно. Никакой лишней сладости нет, обычный картофельный вкус.


Re: Фиолетовый картофель украинской селекции - sergey_k - 05-18-2026

У нас в Полесье фитофтора косит всё подряд в августе. Если этот тип действительно устойчив к альтернариозу и фитофторозу, надо брать на пробу хотя бы рядочек на следующий сезон.


Re: Фиолетовый картофель украинской селекции - Светлана - 05-18-2026

Спасибо за отзывы! Коллеги, буду пробовать сорт из этой группы. Фиолетовая кожура не пугает, главное, чтобы урожайность стабильная была и жук сильно не грыз.