+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Овощеводство, сад и теплицы (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=19)
+--- Forum: Овощи открытого грунта (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=20)
+--- Thread: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка (/showthread.php?tid=120407)
Pages:
1
2
Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - Галина Н. - 05-04-2026
Привет всем! Планирую под посадку в открытый грунт капусту на летне-осенний период. Нужен урожайный гибрид из группы среднеспелых, чтобы кочаны стояли на корню подольше и не трескались, если затянем с уборкой. Что посоветуете по аналогам проверенной классики? Хочется круглый плотный кочан под 4-5 кг, с хорошей внутренней структурой и короткой кочерыгой, в основном для свежего рынка и квашения осенью.
Re: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - a-tsar - 05-06-2026
Здорово. Если для рынка, то смотрите в сторону голландской селекции. Есть отличный среднеспелый гибрид Ринда F1, он как раз дает кочаны нужной формы и веса, да и на корню стоит прилично.
Re: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - Анатолий - 05-06-2026
Мы сажали похожий гибрид в прошлом году. Результаты неплохие, кочаны округлые, весом где-то под 5 килограммов вышли. Но плотность посадки надо держать около 40 тысяч на гектар, не густить.
Re: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - oleg_v - 05-07-2026
Коллеги, густота решает. Если посадить под 60 тысяч, кочаны будут помельче, около трех кило. Но структура внутри все равно остается плотной, кочерыжка короткая.
Re: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - Ivan_Koval - 05-08-2026
oleg_v Написал:кочерыжка короткаяДля переработки это вообще идеальный вариант, отходов минимум. И хранится такой тип капусты месяца три-четыре спокойно в нормальном подвале.
Re: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - oleg_z - 05-10-2026
А как у этих гибридов с устойчивостью к болезням? У нас в низине часто гнили проявляются, особенно если дождливый август выдается. По аналогам что скажете?
Re: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - Колхозник - 05-12-2026
В дождливое лето многие гибриды страдают. Но из этой группы капуста обычно живучая. Главное профилактику вовремя делать и с азотом во второй половине вегетации не перебарщивать.
Re: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - andrey_p - 05-12-2026
Коллеги, а через сколько дней после высадки рассады реально убирать начинаете? В описаниях пишут 75-80 дней, а на практике в открытом грунте как?
Re: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - Игорь - 05-15-2026
Галина, сроки зависят от погоды. В теплое лето за 80 дней вполне созревает. Если весна холодная затяжная, то может и до 90 дней сидеть на поле. Но кочан плотный нарастает.
Re: Выбор среднеспелой капусты для переработки и свежего рынка - Анатолий - 05-16-2026
Та и на корню она долго стоит, не трескается сразу. Для свежего рынка это супер, можно постепенно срезать по мере спроса, не спешить со всей площадью.