+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Полевые культуры (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Forum: Картофель (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=17)
+--- Thread: Красные сорта картофеля с высоким крахмалом (/showthread.php?tid=119962)
Pages:
1
2
Красные сорта картофеля с высоким крахмалом - serhii_92 - 05-02-2026
Приветствую всех! Задумался о посадке картофеля с красной кожурой и хорошим содержанием крахмала (под 20% и выше), чтобы и на фри шёл, и засуху держал. По описаниям присмотрел среднепозднюю группу, где вегетация до 85 дней, овальные клубни с шершавой кожицей и жёлтой мякотью. Кто сажал подобные типы картофеля в сухом климате? Как они переносят жару и не вырождаются ли от вирусов?
Re: Красные сорта картофеля с высоким крахмалом - Leonid_Frolow - 05-02-2026
Для фри высокий крахмал самое то, но 22% — это уже почти технический. Обычно у таких сортов урожайность страдает в сухой год, хотя если кусты мощные, то могут и вытянуть.
Re: Красные сорта картофеля с высоким крахмалом - Ivan_Koval - 05-04-2026
В наших краях похожий гибрид с красной шкуркой сажали. Засухоустойчивость у этой группы действительно на высоте за счет мощной ботвы, но глазки бывают глубоковаты.
Re: Красные сорта картофеля с высоким крахмалом - marketolog - 05-05-2026
Маю досвід з аналогами. Якщо шкірка шершава, то вона зазвичай краще переносить механічне збирання. Але під фрі треба кругліші бульби, а не видовжені. Дивіться на форму.
Re: Красные сорта картофеля с высоким крахмалом - welder - 05-05-2026
Светло-желтая мякоть при варке обычно не темнеет, это плюс. Но среднепоздние сорта в засуху часто попадают под самый пик жары в июле, без полива погорят.
Re: Красные сорта картофеля с высоким крахмалом - taras_77 - 05-06-2026
Leonid_Frolow Написал:Обычно у таких сортов урожайность страдает в сухой годНе согласен. Красные сорта из этой группы как раз славятся иммунитетом к вирусам скручивания листьев.
Re: Красные сорта картофеля с высоким крахмалом - sergey_k - 05-08-2026
А как они к парше относятся? У нас на песчаных почвах шершавые клубни часто паршой покрываются, особенно если лето сухое и без дождей.
Re: Красные сорта картофеля с высоким крахмалом - Валерий - 05-09-2026
Из этой группы столовых сортов пробовал похожий тип картофеля. Крахмала там реально много, пюре получается отличное, но чистить из-за шершавости не очень удобно.
Re: Красные сорта картофеля с высоким крахмалом - agronom_pl - 05-11-2026
Для фрі середньопізні сорти підходять ідеально. Вони встигають набрати сухі речовини. Коллеги, щоб віруси Х та Y не чіплялися, бо тоді насіннєвий матеріал швидко виродиться.
Re: Красные сорта картофеля с высоким крахмалом - Наталья К. - 05-12-2026
У нас в засушливой зоне похожий гибрид показал себя хорошо. Ботва высокая, полупрямая, закрывает землю от перегрева. Это очень помогает сохранить влагу.