+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Овощеводство, сад и теплицы (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=19)
+--- Forum: Овощи открытого грунта (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=20)
+--- Thread: Выращивание вешенки в открытом грунте на даче (/showthread.php?tid=119931)
Выращивание вешенки в открытом грунте на даче - kovalyk - 05-10-2026
Приветствую всех! Хочу попробовать вырастить вешенку на приусадебном участке. Место тенистое есть, под старой яблоней. Слышал, что можно выкопать яму сантиметров 30 глубоной, заполнить субстратом и засеять мицелием. Кто-то пробовал выращивать грибы в открытом грунте? Как они переносят наше лето и слизней? Стоит ли вообще заморачиваться или лучше в подвале?
Re: Выращивание вешенки в открытом грунте на даче - Сергей_82 - 05-11-2026
Лет десять назад пробовал. Главная проблема в открытом грунте — это пересыхание. Если лето жаркое, замучаетесь поливать, да и грибница может погибнуть от перегрева.
Re: Выращивание вешенки в открытом грунте на даче - Евгений - 05-12-2026
Я выращивала похожий гибрид вешенки под деревьями. Делала как раз в тени, углублялась в землю. Слизни — это реальная беда, жрут шляпки только так. Приходилось собирать их вручную каждый вечер.
Re: Выращивание вешенки в открытом грунте на даче - Александр Фаерман - 05-13-2026
Если хотите именно на улице, лучше брать штаммы, которые устойчивы к теплу. Коллеги, Вешенка флоридская для этого неплохо подходит, судя по описанию ее температурного режима. Она полегче переносит тепло, чем обычная лесная.
Re: Выращивание вешенки в открытом грунте на даче - kovalyk - 05-16-2026
Евгений Написал:Слизни — это реальная беда, жрут шляпки только так.Коллеги, не думал про слизней. А если хвойным опадом присыпать вокруг грибницы или золой обсыпать? Поможет уберечь урожай?
Re: Выращивание вешенки в открытом грунте на даче - Огурчик - 05-17-2026
Та зола от слизней помогает только до первого дождя, друже. Потом она намокает и они спокойно ползут. Я бы посоветовал использовать специальные ловушки с пивом или грозу рассыпать вокруг грядки.
Re: Выращивание вешенки в открытом грунте на даче - andrey_p - 05-20-2026
По опыту с аналогами скажу: в открытом грунте урожайность всегда ниже, чем в закрытом помещении с контролируемой влажностью. Но для себя, чисто ради интереса, попробовать точно стоит. Грибы вкусные.
Re: Выращивание вешенки в открытом грунте на даче - Евгений - 05-22-2026
Коллеги, урожая мешками не будет, но на пару сковородок за сезон точно соберете. Главное — следить за влажностью субстрата, чтобы не пересыхал, но и не загнивал от перелива в яме.
Re: Выращивание вешенки в открытом грунте на даче - kovalyk - 05-24-2026
Спасибо всем за советы! Буду пробовать этот тип выращивания грибов. Закажу сухой мицелий из этой группы и подготовлю затененное место под деревом, как по инструкции. О результатах отпишусь.