+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Овощеводство, сад и теплицы (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=19)
+--- Forum: Овощи открытого грунта (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=20)
+--- Thread: Выбор детерминантных томатов для консервации и переработки (/showthread.php?tid=121501)
Pages:
1
2
Выбор детерминантных томатов для консервации и переработки - Алексей - 05-01-2026
Приветствую всех! Планирую под посадку в открытый грунт подобрать хороший кубовидный томат для цельноплодного консервирования. Надеюсь, что созревание было дружным, а кожица не трескалась при заливке. Наткнулся в каталоге Agronom на описание Перфектпил F1, пишут, что он бесколенчатый и отлично подходит для этих целей. Кто-нибудь пробовал подобные гибриды из этой группы на переработку? Стоит ли смотреть в сторону итальянской селекции для наших условий?
Re: Выбор детерминантных томатов для консервации и переработки - Serhii_Шевчук - 05-02-2026
С кубовидными томатами всегда лотерея. Надеюсь, что сухих веществ было много, иначе в банках каша будет. Итальянские гибриды обычно под их солнце заточены.
Re: Выбор детерминантных томатов для консервации и переработки - Валерий65 - 05-04-2026
Да ладно, у нас на юге они отлично себя показывают. Похожий гибрид сажала в прошлом году, плоды плотные, транспортабельные, лопаются редко.
Re: Выбор детерминантных томатов для консервации и переработки - Николай - 05-07-2026
Видел описание на agronom info / p / tomat-perfektpil-f1-1112.html. Обещают бесколенчатый отрыв. Это реально удобно для переработки, плодоножка в банке не мешает.
Re: Выбор детерминантных томатов для консервации и переработки - Олег Степанов - 05-09-2026
Бесколенчатое сочленение — это тема. У комбайновых сортов это стандарт. Для ручного сбора тоже плюс, меньше травмируется плод при уборке.
Re: Выбор детерминантных томатов для консервации и переработки - Игорь - 05-10-2026
Шо то мне кажется, 60 дней после пересадки — это для южных регионов. У нас в центральной полосе дней 70 точно будет зреть. Как с болезнями у этого типа?
Re: Выбор детерминантных томатов для консервации и переработки - Алексей - 05-12-2026
В описании заявлена устойчивость к альтернариозу и серой пятнистости. Для открытого грунта это критично, особенно во второй половине лета, когда росы пойдут.
Re: Выбор детерминантных томатов для консервации и переработки - Serhii_Шевчук - 05-12-2026
Алексей Написал:устойчивость к альтернариозуЗаявлена-то она заявлена, но профилактику медью всё равно делать придётся. Чудес не бывает на открытом грунте.
Re: Выбор детерминантных томатов для консервации и переработки - oleg431 - 05-14-2026
А как у таких гибридов со вкусом? Обычно промышленные томаты для пасты довольно кислые и жесткие. Для консервации пойдет, а просто поесть с куста?
Re: Выбор детерминантных томатов для консервации и переработки - Олег Степанов - 05-15-2026
Коллеги, они плотные, мясистые. Салат из них не очень, сочности маловато. Но для вяления и цельноплодного маринования — самое оно, шкурка держит форму.