+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Овощеводство, сад и теплицы (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=19)
+--- Forum: Овощи открытого грунта (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=20)
+--- Thread: Острый круглый перец в открытом грунте (/showthread.php?tid=120844)
Pages:
1
2
Острый круглый перец в открытом грунте - Bogdan_K. - 05-02-2026
Приветствую! Кто пробовал выращивать в открытом грунте острый перец типа венгерского круглого или черешневого? Хочу посадить для маринования целиком. Интересуют именно ранние низкорослые сорта, чтобы куст компактный был и успевал вызревать без укрытий. Видел описание сорта Корал, вроде подходит по характеристикам, круглые плоды по пару сантиметров. Как такие перцы переносят наши майские похолодания?
Re: Острый круглый перец в открытом грунте - fermer_ua - 05-02-2026
Сажал похожий гибрид пару лет назад. Круглые острые перчики отлично смотрятся в банках. По холодостойкости — в мае лучше прикрыть агроволокном, если заморозки обещают.
Re: Острый круглый перец в открытом грунте - ceneroger - 05-05-2026
Острый круглый перец из этой группы обычно довольно выносливый. Но если посадить рядом со сладким, то они переопылятся, и сладкий тоже горьким станет. Майте на увазі.
Re: Острый круглый перец в открытом грунте - petro-fermer - 05-07-2026
А как у них с толщиной стенки? Для сушки круглые вообще подходят? Мне кажется, их лучше чисто на маринование пускать, для сушки сливки тонкостенные удобнее.
Re: Острый круглый перец в открытом грунте - Bogdan_K. - 05-10-2026
Да, я как раз для консервации целыми и хочу. Сушить не планировал. По описанию у них стенка пару миллиметров, для маринования в самый раз должно быть.
Re: Острый круглый перец в открытом грунте - Сергей Петров - 05-12-2026
Я выращивала похожие перчики, кусты действительно компактные, сантиметров 40 от силы. Слышал, что пасынковать особо не нужно, они сами хорошо ветвятся.
Re: Острый круглый перец в открытом грунте - tymchenko - 05-12-2026
По аналогам могу сказать, что круглая форма спеет дольше длинных стручков. У нас на Черниговщине в открытом грунте они только к концу августа полностью краснеют.
Re: Острый круглый перец в открытом грунте - fermer_ua - 05-15-2026
tymchenko Написал:круглая форма спеет дольше длинных стручковТут согласен, но если сорт ранний, то техническая спелость быстро наступает. А зелеными их тоже маринуют.
Re: Острый круглый перец в открытом грунте - andrey_p - 05-17-2026
Они в зеленом виде даже острее кажутся, як на мене. Семена внутри очень жгучие. Кто-то пробовал их фаршировать сыром? Коллеги, очень популярная закуска.
Re: Острый круглый перец в открытом грунте - Иван Ковалёв - 05-18-2026
Для фаршировки сыром они мелковаты, там же диаметр 2-3 см всего. Замучаешься семена вычищать. Лучше просто целиком в маринад кидать.