Agronom.Club
Выращивание зимнего гриба (фламмулины) в открытом грунте - Printable Version

+- Agronom.Club (https://agronom.club)
+-- Forum: Полевые культуры (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Forum: Нишевые культуры (https://agronom.club/forumdisplay.php?fid=18)
+--- Thread: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) в открытом грунте (/showthread.php?tid=120360)

Pages: 1 2


Выращивание зимнего гриба (фламмулины) в открытом грунте - Artem_Bur - 05-01-2026

Приветствую всех! Хочу попробовать вырастить зимний гриб (энокитаке) на даче. Видел в продаже сухой мицелий таких культур, пишут, что они плодоносят даже во время зимних оттепелей. Планирую заселить им старые осиновые пни в тенистом углу сада. Кто-нибудь пробовал культивировать этот вид грибов на древесине? Какие нюансы с влажностью и температурой, приживается ли вообще сухой мицелий из этой группы?


Re: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) в открытом грунте - Валерий - 05-02-2026

Сам сухий міцелій цього типу непогано приживається, але осика не найкращий вибір. Краще візьміть березу чи вільху. На них фламмуліна росте значно бадьоріше, перевірено.


Re: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) в открытом грунте - agronom_pl - 05-03-2026

Пробовал похожий гибрид сажать года два назад. Делал пропилы в чурках, засыпал туда мицелий и закрывал плёнкой. Главное — не дать пересохнуть в первый месяц.


Re: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) в открытом грунте - Наталья К. - 05-05-2026

А зачем его вообще сеять? В лесу этого добра полно на поваленных стволах поздней осенью. Хотя домашний зимний гриб из этой группы, говорят, нежнее получается.


Re: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) в открытом грунте - Artem_Bur - 05-08-2026

Наталья К. Написал:Хотя домашний зимний гриб из этой группы, говорят, нежнее получается.
Вот именно! Да и в лес по холоду не всегда выберешься, а тут в саду прямо под боком.


Re: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) в открытом грунте - Валерий65 - 05-08-2026

А я слышала, что грибы этого семейства могут на живые деревья в саду перекинуться. Безопасно ли их на участке держать? У меня яблони старые растут рядом.


Re: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) в открытом грунте - Валерий - 05-09-2026

Не хвилюйтеся, фламмуліна — сапротроф, вона їсть мертву деревину. Живі здорові дерева їй не під силу, а от старі пні зруйнує швидше, що навіть на користь.


Re: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) в открытом грунте - viktor_n - 05-10-2026

По аналогам скажу: сухой мицелий очень чувствителен к качеству древесины. Если пень слишком трухлявый, другие плесени забьют его быстрее фламмулины.


Re: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) в открытом грунте - oleg_v - 05-11-2026

А как у них с урожайностью? Сколько примерно волн плодоношения дает такой тип мицелия за один сезон в наших широтах?


Re: Выращивание зимнего гриба (фламмулины) в открытом грунте - agronom_pl - 05-13-2026

Обычно две-три волны за осень и в оттепели. Но грибочки мелкие будут, шляпки до 10 см максимум. Зато собирать приятно, когда вокруг уже всё серое и пустое.